Unser Pflanz- und Erntekalender

Kerbel, einjährig
Gewone
Anthriscus cerefolium
Saattermin Ort Bodentemperatur Bodenbedeckung Keimdauer Mischkultur Abstand
März-August Freiland 16-20 °C Lichtkeimer 15-20Tage siehe Tabelle 30x15
 
warm, aber nicht sonnige Lage. Entwickelt starkes Aroma. Einige Pflanzen auf dem Beet belassen (bei starkem offenn Frost etwas Schutz) ergeben im Frühjahr vor der Saat der neuen Kerbelpflanzen herrliche frische Würzblätter.

Ernte frisches Kraut vor der Blüte. Wirkt stoffwechselanregend.