Unser Pflanz- und Erntekalender Artischocken - Vert Globe |
Saattermin | Ort | Bodentemperatur | Keimdauer | Auspflanzen | Abstand | Mischkultur | Ernte |
Februar-April | Schale | 18.20°C | 15-20 Tage Lichtkeimer | ab Mitt Mai | 100 x 100 cm | keine Angaben | ab Sept., im 2. Jahr ab Juli |
Sorteneigenschaft | |
Boden | Nährstoff und humusreichen Boden. |
Anzucht | Samen mit 2- 3 facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Im Winter abdecken, Mäuseschutz. Die Pflanzen sind starkwüchsig und mehrjährig. Im ersten Jahr evtl. geringer Ertrag. |
Klima | sonnige und geschützte Stelle ohne Ostwind. |
Ernte | Als Delikatess-Gemüse gelten die großen, noch nicht aufgeblühten Knospen mit den breiten Deckschuppen. |
Lagern | |
Schädlinge | |
Gesundheit | |
Nachbau |