Unser Pflanz- und Erntekalender

Kresse krause Kresse

SaatterminOrtBodentemperatur KeimdauerAuspflanzenAbstandMischkulturErnte
Januar-DezemberSchale/Freiland15-18 ° C3-4 Tage 15 - 25 cmkeine Angabennach 12-20 Tagen
SorteneigenschaftSchnellwachsend. Eignung für Treib- und Freilandanbau. Die Gartenkresse hat einen scharfen Geschmack und Geruch.
Bodenschwere, nährstoffreicher Boden. Während der Hauptwachstumszeit Nachdüngen. Reichlich Wasser garantieren zarte Knollen.
Anzuchtnährstoffreicher und sandiger Boden wird benötigt. Viel Feuchtigkeit. Alle 14 Tage neu aussäen. Bei Aussaat im Winter in Kästen Samen nicht bedecken, sonst im zeitigen Frühjahr Samendick mit Erde.
KlimaBei viel Sonne Schatten spenden.
Erntejung ernten bei ca 6 cm Durchmesser
LagernSamen laufen sehr schnelle auf und schon 2 bis 3 Wochen nach der Aussaat kann mit dem Schneiden begonnen werden.
SchädlingeFruchtwechsel unbedingt wegen des Kohlherniebefalls einzuhalten. Boden evtl. aufkalken. Gegen Kohlfliegenbefall evtl. Kulturnetz auflegen.
GesundheitWegen des hohen Vitamingehaltes für Frühjahrskuren zu empfehlen. Junge Blätter ergeben einen schmackhaften Salat.
Nachbau